hachoir à manivelle et volant, cuve cylindrique de fer blanc sur planche.
Numéro d'inventaire :
01454
Genre d'objet :
machine, appareil
Composition :
fonte
bois
fer blanc
Mode de Fabrication :
industrielle
Utilisation :
rare
Âge :
1860
November 16 1998
April 1992
Informations :
Voir fondation Nestlé à Vevey. "Guide illustré du Musée de l'Alimentation" photo au centre gauche de la page 27 on y voit une machine identique désignée en tant que "fabrication américaine vers 1860".
A Châtillon elle était appelée "Spinath maschine"